アーモンドクッキー レシピ・作り方

アーモンドクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
アーモンドたっぷり。:°ஐ♡*練乳いりの香ばしくミルキーなクッキーです。:°ஐ♡*

材料(1回人分)

  • ♡バター 100グラム
  • ♡練乳 20グラム
  • ♡砂糖 20グラム
  • 1個
  • 小麦粉 80グラム
  • アーモンドプードル 70グラム
  • ラカント顆粒 5グラムくらい

作り方

  1. 1 ボウルに♡を混ぜ合わせる。
  2. 2 卵をいれ、混ぜ合わせる。
  3. 3 粉類を振るいながらいれ、さっくりヘラでボウルに沿わせながら、混ぜる。
  4. 4 ひとまとめにして、ラップをして冷蔵庫に30分ほど休ませる。
  5. 5 ラップの上から綿棒で伸ばす。
  6. 6 ラップを外し、刻みアーモンドをまんべんなく振りかける。
  7. 7 再度、ラップをかけ、刻みアーモンドをクッキー生地に入れ込むように綿棒で軽く伸ばす。
  8. 8 お好みの大きさに包丁でカットする。
  9. 9 ラカント顆粒をクッキー生地の上にふりかけ、指ですこしおしつける。
  10. 10 180度オーブンで12.3分ほど焼く。
  11. 11 出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

おやつにつくりました(๑•؎ •)

おいしくなるコツ

甘さ控え目です。出来上がりに粉砂糖を茶こしに入れ、振るってすこし甘くしても◎

  • レシピID:1590015587
  • 公開日:2020/01/10
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