割り下ꕤ すき焼きのたれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に酒入れて煮立たせる。
   ※アルコール分を飛ばす。
   ※引火に注意！

2. 2

   火を止めて砂糖を入れ、混ぜて砂糖を溶かす。
   めんつゆ、白だしをいれ混ぜる。

3. 3

   粗熱がとれたら、煮沸消毒した瓶に入れ、1ヶ月で使い切る。