八方だしで♡味付け卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は沸騰したお湯にいれ、半熟卵を作る。
   ※冷蔵庫から出した卵は７分、常温の場合は６分、強火で茹でる。

2. 2

   冷水に2分ほどつけ、殻を剥く。

3. 3

   ♡を合わせた調味料を小鍋にいれ、一煮立ちする。

4. 4

   3の粗熱をとる。
   ジップロックにいれる。

5. 5

   4にゆで卵をいれ、なじませる。

6. 6

   ※賞味期限を記載すると便利。

7. 7

   ※ビニール袋にいれ、ななめにして冷蔵庫にいれるほうが、たれにしっかり浸かります。

8. 8

   冷蔵庫に4時間以上冷やす(๑•؎ •)！
   ※5日以内に食べてください。
   ※味をみて、辛くないなら.後から八方だしを増やしてok です✧˖°この分量では1日では色がつかないようです。