バター香るシガール レシピ・作り方
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材料(8人分)
- 卵白 2個 70g くらい
- 粉砂糖 30g
- 小麦粉 40g
- アーモンドプードル 10g
- 溶かしバター 45g
- バニラエッセンス 3滴
作り方
- 1 卵白に粉砂糖をまぜる。
- 2 溶かしバター、バニラエッセンスをいれ、まぜる。
- 3 薄力粉、アーモンドプードルをふるいながらいれ、まぜる。
-
4
鉄板にオーブンシートを敷き、スプーンで、まるく生地をのせる。
- 5 170度オーブンで7分焼く。
-
6
シガールをくるっと巻き、巻いたところを下にしてしばらく置いて乾燥する。
きっかけ
ヨックモックシガールが大好きです。
おいしくなるコツ
砂糖は+5g 増やして甘くしても。 30g 甘すぎず、ちょうど良い甘さにしています。 ※軍手をして、巻いてくださいね。
- レシピID:1590011819
- 公開日:2019/07/14
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