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卵とネギのお粥 レシピ・作り方
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はるしおんママ
ネギをがばっとたっぷり!
材料(2人分)
ご飯
茶碗1杯
水
400ml
塩
少々
顆粒だし
小1
卵
1個
ネギ
ひとつかみ
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作り方
1
卵はボールに割り入れ、かき混ぜておく。ネギは小口切りにする。
2
お鍋にご飯・水・塩・顆粒だしを入れて沸騰させる。沸騰したら火を弱めて5分くらい煮る。
3
5分ほどして、ごはんにトロミが出てきたら、卵・ネギを加える。卵が固まってきたらかき混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネギを消費したくて、がばっと入れてみました。
公開日:2019/02/21
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おかゆ
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はるしおんママ
夫、子2人の4人家族です。上の子がおかずによって最後まで食べきれなかったり、食べるスピードが遅くなったりするので、基本お兄ちゃん寄りのメニューになっています!
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