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卵とネギのお粥 レシピ・作り方

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はるしおんママ
ネギをがばっとたっぷり!

材料(2人分)

ご飯
茶碗1杯
400ml
少々
顆粒だし
小1
1個
ネギ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    卵はボールに割り入れ、かき混ぜておく。ネギは小口切りにする。
  2. 2
    お鍋にご飯・水・塩・顆粒だしを入れて沸騰させる。沸騰したら火を弱めて5分くらい煮る。
  3. 3
    5分ほどして、ごはんにトロミが出てきたら、卵・ネギを加える。卵が固まってきたらかき混ぜて完成。

きっかけ

ネギを消費したくて、がばっと入れてみました。

公開日:2019/02/21

関連情報

カテゴリ
万能ねぎおかゆ

このレシピを作ったユーザ

はるしおんママ 夫、子2人の4人家族です。上の子がおかずによって最後まで食べきれなかったり、食べるスピードが遅くなったりするので、基本お兄ちゃん寄りのメニューになっています!

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