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完熟柿の紅白なます レシピ・作り方
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はるしおんママ
お家にあった柿の甘みを足して華やかに☆
材料(4人分)
大根
1/2本
人参
1本
完熟柿
1個
塩
小1
砂糖
大1
酢
大3
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作り方
1
大根と人参の皮をむき、細切りにして塩をふりかける。
柿も細切りにしておく。
2
砂糖と酢を混ぜ合わせ、水気を切った大根と人参に和える。
3
最後に柿を混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ジュクジュクになった柿があり困っていたので。
公開日:2019/01/08
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はるしおんママ
夫、子2人の4人家族です。上の子がおかずによって最後まで食べきれなかったり、食べるスピードが遅くなったりするので、基本お兄ちゃん寄りのメニューになっています!
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