トマトとローリエのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは縦に三等分して細切りに、えのきは石づきを切り落として三等分にしておく。

2. 2

   鍋に水とキャベツ・えのきわを入れて火をつける。沸騰してきたら、トマト缶・ローリエを加える。

3. 3

   5分くらいしたら、ローリエを取り出してコンソメ・塩こしょうで味を整えて完成。