ブルガリアヨーグルトdeかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 1/4個
- a.ブルガリアヨーグルトなめらかリッチ
- 大さじ4
- a.マヨネーズ
- 大さじ2
- a.塩
- 少々
- a.はちみつ
- 小さじ1
- a.くるみ
- 適量
作り方
-
- 1
- かぼちゃは洗ってから、一口大に切る
-
- 2
- 耐熱性のお皿に乗せて、ラップをふんわりかける。レンジで4分くらい加熱する。爪楊枝がスッと通ればok。固ければもう少し加熱する。
-
- 3
- 柔らかくなったかぼちゃの皮を包丁で取る。
ボウルに入れて木ベラで軽く潰す
-
- 4
- aを加えて混ぜる
-
- 5
-
- 完成です。冷蔵庫で冷やしてください♪
おいしくなるコツ
ブルガリアヨーグルトなめらかリッチはちみつ仕立てを使いました。
きっかけ
大好きなかぼちゃサラダをいろいろ考えています
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