作り方
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- 1
- サニーレタスは洗って3㎝角にちぎる。
ナスは薄切りにして水でさらして灰汁を抜く。
ザルにあげて水気を切る
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- 2
- オクラは洗って、斜めに3等分に切る。
ナスとオクラの水分をキッチンペーパーで拭いておく
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- 3
- フライパンにサラダ油を敷いて、ナス、オクラを焼く。
火が通ったらok
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- 4
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- お皿にサニーレタスを乗せる。
③を乗せる
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- 5
- 各自、取り皿に取り分けてから、ぽん酢、マヨネーズをかけて食べてね
(๑´ڡ`๑)
おいしくなるコツ
簡単です♪
きっかけ
焼き野菜をサラダにしました(ฅ•ω•ฅ)
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