材料（2人分）
- 白菜
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/8個
- うすあげ
- 1/8枚
- こうじ味噌
- 大さじ1～1.5
- だしの素
- 小さじ1
- 水
- 400cc
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る
-
- 2
- 鍋に水を沸かしてだしの素を入れる
-
- 3
- 玉ねぎ、白菜、うすあげを加えて煮る
-
- 4
- ③に火が通ったら、こうじ味噌を加えて混ぜる。
完成です(っ´ω`c)
おいしくなるコツ
お手持ちのお味噌によって塩分は違いますので調整お願いします♪
きっかけ
白菜のお味噌汁が好きでよく作ります
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