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大根サラダ
レシピ詳細
シャキシャキ!だいこんと水菜のはりはりサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
もちゃ子
シャキシャキ食感が美味しい、はりはりサラダです。コクのあるごまだれ味で、もりもり食べられます。
材料(2人分)
大根
100g
水菜
50g
カニカマ
2本
【ドレッシング】
マヨネーズ
大さじ1
胡麻ドレッシング
大さじ1
ポン酢
小さじ1
作り方
1
大根は千切りにし、水菜は3センチ程度の長さに切り、それぞれ水にさらします。
カニカマはほぐします。
2
大根、水菜がパリッとしてきたら水からあげ、水をしっかり切ります。
3
ドレッシングの材料を合わせ、①をボウルで和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根、水菜は水にさらした方が食感が良くなります!
きっかけ
ベランダ菜園で水菜が育ってきたので。
公開日:2016/12/16
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サラダ
大根
水菜
はりはり
料理名
はりはりサラダ
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