しっとり♡マドレーヌ レシピ・作り方

しっとり♡マドレーヌ
  • 約30分
ゆんmama69
ゆんmama69
甘さ控えめしっとりなマドレーヌです‼︎

材料(7人分)

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 65g
  • バター 90g
  • 2個
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • ベーキングパウダー 2.5g

作り方

  1. 1 (15個分)
    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく
  2. 2 ボウルにバターをいれてレンジで40秒加熱する。
    そこに砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 卵をいれて混ぜたらバニラエッセンスも加え、更によく混ぜる。
  4. 4 薄力粉を入れてダマにならないようにさっくりと混ぜ合わせる。
  5. 5 型の8分目まで生地をいれたら180°Cで予熱したオーブンで15分焼く
  6. 6 串を刺して生地がつかなければ出来上がり

きっかけ

おやつのお菓子作りにマドレーヌを作ろうと思い♪( ´▽`)

おいしくなるコツ

ダマにならないようによく混ぜてください‼︎ アレンジでココアパウダーを入れたり、スライスアーモンドをトッピングしてもいいですね(^ー^)ノ

  • レシピID:1590008600
  • 公開日:2016/09/12
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つくったよレポート(1件)

  • sosu0929
    sosu0929
    2016/10/09 22:00
    しっとり♡マドレーヌ
    子供たちに大好評でした。

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