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★プチトマトの丸ごとジャム レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
かおチュワン
果肉が苺みたいで、おいしい〜♡
材料(40個位人分)
プチトマト
40個位(420g)
グラニュー糖
150g
作り方
1
大小あります。
2
皮をむく。
3
グラニュー糖を加える。
4
1時間そのまま。
5
鍋に4を入れ、沸騰したら、中火の弱火で煮ていく。
6
ゴムベラで崩さないように、軽く混ぜながら煮る。
7
煮詰まったら出来上がり。(45分)
8
鍋から出したら、蜜が糸をひく感じです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
潰さないように混ぜてね。
きっかけ
プチトマトの消費
公開日:2016/09/07
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