材料(1人分)
- フェトチーネ乾麺
- 100g
- 水
- 1.5リットル
- 塩
- 10g
- バジルの葉
- 20gくらい
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 水
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 3振り
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- バジルの葉をミキサーに入れ、オリーブオイルと水大さじ1と、粉チーズと、ケチャップ、塩コショウを加えて、ミキサーにかけ、よく混ぜます。
-
- 2
- 鍋に水1.5リットルを入れ、沸騰したら塩10gを入れ、フェトチーネ乾麺を袋の表示通りにゆでます。
-
- 3
- フライパンにバジルソースを入れて中火にかけ、火が通ったら、ゆでたフェトチーネを入れ、混ぜます。
きっかけ
バジルの葉を家で育てて、たくさんあったので作りました。
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