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鳥皮せんべい〜花椒塩味 レシピ・作り方
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かおチュワン
ずっと、作り続けているおつまみです★
材料(1人分)
鳥皮
50g
*味塩
少々
*花椒塩
少々
*旨味調味料
少々
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作り方
1
皮→ハサミでカット。
2
*をふる。
3
混ぜる。
4
フライパンで焼く。(油を吸い取りながら)
5
カラカラになったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油を吸い取りながら焼いてね。縮むのであまり小さく切り過ぎないでね。
きっかけ
鳥皮を買ったので。
公開日:2015/05/17
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