モチモチ豆腐バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を入れ泡立て器ですり混ぜる

2. 2

   卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっと混ぜ、バナナとレーズンを入れてゴムベラで軽く潰しながら混ぜ合わせる

3. 3

   ホーローバットにアルミホイルやオーブンシートを敷き、生地を入れて180度に余熱したオーブンで35分程焼く

4. 4

   型に敷く物は『くっつきにくいアルミホイル』がおすすめです。いつも100円ショップで買っています。