材料（4人分）
- きゅうり
- 2本
- 塩（きゅうり用）
- 少々
- 卵
- 1個
- 納豆
- 1パック
- ○顆粒かつおだし
- 小1
- ○酢
- 大1/2
- ○旨味調味料
- 少々
作り方
-
- 1
- きゅうり→しまに皮をむき、薄切りにする。塩少々をふり、水分を絞る。 卵→ﾃﾌﾛﾝﾌﾗｲﾊﾟﾝで、炒り卵を作る 納豆→ついてるﾀﾚと辛子を加え混ぜる
-
- 2
-
- きゅうりをﾎﾞｰﾙに、入れ、○で味付けする。炒り卵、納豆を加えてかるく混ぜ合わせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
きゅうりの水分はｼｯｶﾘ絞ってね。
きっかけ
いつもの和え物に納豆を加えてみました。
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