HB♫ルバーブパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るって、洗ったルバーブは１センチ幅に切っておく。

2. 2

   HBの釜に卵と砂糖を入れて「こね」モードでスタート。混ざったら残りの「仕上げ用」の洋酒以外の材料を入れる。

3. 3

   均一に混ざったら「こね」を終了させ、羽根を取る。「焼く」モードで５０分焼き、仕上げ用の洋酒をケーキの上に振りかける。

4. 4

   蓋を閉めてそのまま３０分冷ます。取り出したら食べやすい大きさに切り分けてラップに包んでさらに冷まし、冷蔵庫で保存。