材料(?人分)
- 柚子皮
- 15個分
- 柚子絞り汁
- 150ml
- 蜂蜜
- 200g
- 氷砂糖
- 200g
作り方
-
- 1
- 柚子はよく洗って水気を拭き取っておく。皮を薄めに剥き千切りにしておく。ボールにザルを置き柚子を絞る。種、薄皮は取り除いておく。
-
- 2
- 綺麗に洗って乾燥させた瓶に柚子皮、氷砂糖を交互に入れ上から蜂蜜、柚子の絞り汁を入れ氷砂糖が溶けたら完成!
おいしくなるコツ
1週間程たってから湯で割って
飲んで下さいっ☻♡
きっかけ
柚子を消費したくて\(^ω^)/♡
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