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ボリューミー!海老のさつまいもゴマ衣コロッケ♡ レシピ・作り方

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micha✰
安い細い海老でもボリューミーに
食べられちゃいます☻໌♡節約!

材料(2.3人分)

海老
6匹
さつまいも(中)
2本
◎マヨネーズ
小2
◎塩こしょう
少々
◎コンソメ
小2分の1
◎醤油
少々
★小麦粉
大2
★水
大1
★卵
1個
白ごま
衣につく分だけ
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作り方

  1. 1
    海老は殻を剥き片栗粉をまぶし洗い臭みをとっておく。★を混ぜておく。
  2. 2
    さつまいもの皮を剥き1cm程の輪切りにし水で5分程さらしレンジ(750w)で5分しフォークなどで潰し◎を混ぜておく。
  3. 3
    海老を2で包み海老の尻尾を出すようにする。
  4. 4
    3を★にくぐらせ白ごまをまわりにつける。
  5. 5
    180℃の油でこんがりするまで揚げる。

きっかけ

細い海老でもボリューミーに 食べたかったので(๑•̀‧̫•́๑)!

公開日:2013/10/22

関連情報

カテゴリ
その他のエビ
料理名
海老のさつまいもゴマ衣揚げ♡

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