にがうりの胡麻和えレシピ・作り方

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ねり胡麻は白を使用しました。

材料（２人分）

ゴーヤー: １/４本

塩: 少々

★ねり胡麻: 大さじ１

★白みそ: 小さじ２

★醤油: 小さじ１/２

作り方

1

ゴーヤーは薄くスライスして水にさらす。
2

沸騰した湯に塩を入れて１を３０病程度茹でる。
3

水気を切り、★と和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のすきまに。

公開日：2013/06/18

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カテゴリ: すきまおかず

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