余ったおからの煮物で簡単ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合いびきミンチと☆を合わせてよくこねる。更に余ったおからの煮物を加えてこねる。

2. 2

   １をハンバーグの形に調えて、真ん中をくぼませる。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、２の両面を焼いたらふたをして５〜６分蒸し焼きにする。　形が崩れやすいので気をつけて。

4. 4

   焼けたハンバーグを取り出して、●を入れて煮つめソースを作る。お好みでチーズを乗せる。