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えのきと松の実の豆板醤バター炒め レシピ・作り方

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jenikuru
豆板醤はお好みで量を調整してください。

材料（２人分）

えのき
１パック
バター
１０g
豆板醤
小さじ１
松の実
大さじ１
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにバターを溶かし、３cm程度に切ったえのきを炒める。
  2. 2
    えのきがしんなりしたら、豆板醤を入れて絡める。
  3. 3
    松の実を入れて全体を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきの消費に。

公開日：2013/05/12
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カテゴリ
すきまおかずえのき

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