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鶏胸肉のココナッツグリル レシピ・作り方

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jenikuru
鶏肉は薄切りにして火を通りやすくします。

材料(1人分)

鶏胸肉
1枚
●砂糖
小さじ2
●塩
小さじ2
ココナッツロング
大さじ3程度
☆スイートチリソース
大さじ2
☆オイスターソース
小さじ2
☆ナンプラー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に●と胸肉を入れてもみ、一晩冷蔵庫に入れておく。
  2. 2
    鶏肉を5ミリ程度のそぎ切りにして、☆と合わせて20分程度味をなじませる。
  3. 3
    2にココナッツロングをまんべんなくまぶし、180度のオーブンで10分程度焼く。

きっかけ

ココナッツロングの消費に

公開日:2013/05/01

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カテゴリ
お弁当のおかず全般

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