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自宅でステーキソースレシピ・作り方

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手作りローストビーフのソースとして使用してます。

材料（2人分）

タマネギ: 1/4個

醤油: 大3

酒: 大1と2/1

みりん: 大1と2/1

にんにくチューブ: 1ｃｍ程度

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作り方

1

タマネギはすりおろす。
酒、みりんは鍋で煮立たせて火を止める。
2

そこに醤油、タマネギのすり下ろし、にんにくを加えてさらに一煮立ちしたら出来上がり。
しばらく置くと味が落ち着きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手作りローストビーフのソースとして使用してます。

公開日：2013/02/14

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うソースステーキソース

関連キーワード: ステーキソースタマネギ醤油にんにく

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harutymama 料理はあまり得意とは言えないかも？家に有る材料でバッパッと出来て美味しいのが理想かな

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