ポテトサラダでクリスマスツリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを柔らかく茹でって、つぶして置く。
   きゅうり薄切り切って、適量の塩で水分を出す、ハムみじん切り。ゆで卵1個つぶします。

2. 2

   きゅうり、ハム、つぶした卵、ジャガイモと混ぜます、マヨネーズ大匙5ぐらい入れて、よく混ぜったら、ポテトサラダの完成です。

3. 3

   ポテトサラダはカップ容器に入れ、高く積むように盛ります。
   まわりみじん切りのパセリで飾ります、パセリの上さらにマヨネーズで円を描きます。一番上はミニトマトをのせて、ツリーの完成。

4. 4

   ゆで卵7個を立てって、横から星の形に半分を切ります。
   中の黄身を取り出して、マヨネーズ大匙２とケッチャプ大匙２を加えて、なめらかなるまでよく混ぜます。

5. 5

   ゆで卵は両端を少し切って、立てやすいように皿に並べます、先ほど味付けした黄身をしぼり器で白身のうつわに搾り出す。

6. 6

   黄身の上に少しパセリをのせて、細く切ったミニトマトでろうそくのイメージを作ります。

7. 7

   写真のようにお皿に並べたら、クリスマスツリーとろうそくの出来上がりです。