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ウインナーとキャベツのカレースープレシピ・作り方

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酢を加えるとさっぱりと。

材料（２人分）

キャベツ: １/１２個

ウインナー: ６本程度

コンソメの素: ５g

水: ３００ml

塩・こしょう: 少々

オリーブオイル: 適量

カレー粉: 小さじ１

酢: 小さじ１/２

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作り方

1

キャベツは千切りにする。ウインナーは食べやすい大きさに切る。
2

鍋に油を熱し、キャベツがしんなりするまで炒め、ウインナーを入れて軽く炒める。
3

２に水、コンソメのもと、カレー粉を入れて５分ほど煮たら塩こしょうで味を整える。最後にお酢を加えて煮立てできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツの消費に

公開日：2012/11/25

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カテゴリ: コンソメスープ

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