大人の味♪ゲソ入りぺペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを分量外のお湯＋塩で指定時間‐１分茹でてざるに上げる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出たら、１～２本ずつにばらしたゲソを炒める。白っぽくなってきたらパスタを加えて一緒に炒める。

3. 3

   ２を塩コショウ・唐辛子で味付けする。お好みでバジルやパセリ、青じそなど加えてもＧＯＯＤ。