材料(4人分)
- たつくり
- 40g
- だし醤油
- 小さじ1
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- たつくりは極弱火でゆっくり煎ります。アルミホイルやクッキングシートをひいても良いです。
-
- 2
- 手で半分に折ってみてポキッと折れたら火からおろします。
-
- 3
- 容器にだし醤油を入れて熱いうちに2を入れます。
-
- 4
- すぐに七味唐辛子をふり、軽く混ぜ合わせます。
-
- 5
- あら熱をとって完成です。
きっかけ
ビールの美味しい季節になりました!七味唐辛子を入れておつまみにぴったりです。
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