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見た目もキレイ♪春の混ぜご飯 レシピ・作り方

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ゆきママ1113
人参を加えることで、彩りもキレイで、子どもにも野菜を摂らせることができました＾＾

材料（3人分）

米
２合
人参
２分の１本
白だし
大さじ２
三つ葉
１把
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作り方

  1. 1
    米を研ぎ、分量外の水を加える（硬さはお好みで）。人参をささがきにし、白だしとともに炊飯器に加えて普通どおり炊飯する。
  2. 2
    三つ葉を細かく刻み、炊きあがった１に炊きたてのうちに混ぜ込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三つ葉は一旦塩ゆでしてもいいですが、手間を省く＆栄養分を逃さないために、私は生のまま刻んで加えます。炊きたてに混ぜればすぐにお米の熱でしんなりなりますよ＾＾

きっかけ

大好きな三つ葉と、人参で混ぜご飯を作り、春らしい色どりにしました

公開日：2011/03/26
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関連情報

カテゴリ
お花見・春の行楽
料理名
三つ葉の混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

ゆきママ1113 食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。 私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑） 一応食生活アドバイザー２級持ってます。 つくったよレポ、コメントなど楽しみにお待ちしています♪

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