男性はきっと大好き!簡単タルタルソース レシピ・作り方

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ゆきママ1113
ラッキョを使えば簡単にタルタルソースができます!

材料(4人分)

マヨネーズ
大さじ4
ゆで卵
1個
ラッキョ
4個
キュウリ
1/2本
玉ねぎ
1/4個
塩コショウ
少々
レモン汁
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・きゅうりはみじん切りにして塩もみして水けを絞る。ゆで卵とラッキョも細かく刻んでおく。
  2. 2
    1とそのほか全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり!お好みでレモン汁やコショウの量は調整してください。

おいしくなるコツ

私は塩もみの過程をとばしてしまって、ちょっと水っぽくなってしまいました…しっかり水気を切ることが大事です!

きっかけ

わざわざ買うほどでもなく、作るのも面倒だと思いがちなタルタルソースを、自宅にあるもので簡単に作りました

公開日:2011/02/04

関連情報

カテゴリ
タルタルソース
料理名
タルタルソース

このレシピを作ったユーザ

ゆきママ1113 食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。 私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください(笑) 一応食生活アドバイザー2級持ってます。 つくったよレポ、コメントなど楽しみにお待ちしています♪

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