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10分で作れる!簡単田作り レシピ・作り方

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さるる5
おせちの定番田作りも珍味を使えばあっという間に作れます♪
みんながつくった数 3

材料(4人分)

フィッシュアーモンド(市販の珍味)
1袋
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に醤油・みりん・砂糖を入れよく混ぜあわせ弱火にかける。
  2. 2
    ふつふつと沸騰して大きな泡になってきたら、フィッシュアーモンドを全部入れ手早く混ぜる。
  3. 3
    タレがからむように全体をよく混ぜあわせたら白ごまを振ってひと混ぜし、火からおろしクッキングシートの上に広げてあら熱をとる。
  4. 4
    冷えて佃煮風に粘りが出たら完成です。

おいしくなるコツ

火は弱火でタレを焦がさないように気をつけることが唯一のポイント。 フィッシュアーモンドは塩の効いてないものがオススメです。

きっかけ

おせちの一品を手軽な材料で簡単に作れないかと考えてみました。 小魚だけでなくアーモンド入りのほうが風味が出て子供にも食べやすいようです。

公開日:2011/01/07

関連情報

カテゴリ
その他の乾物
関連キーワード
おせち 簡単 田作り 初心者
料理名
田作り

このレシピを作ったユーザ

さるる5 驚きのデカ盛り・アイデア料理を作るのが大好きです♪ 基本は『美味しく・簡単・プチアレンジ』  リメイク料理・炊飯器料理にも凝ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/28 14:23
アーモンドダイスで^^ちょうどよい味付けで子供も喜んで食べてくれました^-^v
ひなりな0504
家族みんなで楽しめるっていいですよね♪ つくれぽありがとうございました。

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