なめこの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   軸なめこは、ハサミで、軸から切り離す。
   長ネギは、斜め切りにしておく。

2. 2

   鍋にだしを入れ煮立て、長ネギを2〜3分煮る。
   時間差で、なめこを入れ１分ほど煮る。

3. 3

   火を止め、味噌を加えひと混ぜする。