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電気圧力鍋で!茄子の煮びたし♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
九蓮宝燈
電気圧力鍋は本当に便利!めっちゃ時短できちゃう!
材料(1人分)
なす(小)
3本
大葉
2~3枚
★だし汁
なすがかぶるくらい
★醤油
大さじ2~3
★砂糖
大さじ1~2
★みりん
大さじ2~3
しょうが(チューブ)
少々
作り方
1
なすは縦半分に切って、斜めに細かく切り目を入れる。大葉は千切りにしておく。
2
電気圧力鍋の内窯になすをいれて、★の材料を入れる。電気圧力鍋の「圧力調理/低圧力モード」で2分加熱する。
3
自然放置して圧が下がったらなすを器に盛って、大葉、しょうがをあしらったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
電気圧力鍋さまさまです。
きっかけ
電気圧力鍋でカンタン調理をしたくて。
公開日:2023/09/21
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このレシピを作ったユーザ
九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
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