ビールに合うニガウリとラッキョウ 夏の簡単おつまみ レシピ・作り方

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＊マダムさん＊
ビールにピッタリ超簡単な夏の一品( ◠‿◠ )

材料（2人分）

ニガウリ20cm
1本
ラッキョウ
5個
鰹節
1つかみ
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ニガウリを縦半分に切り種とワタをスプーンで取る。塩をまぶし塩揉みして氷水で冷やし軽くキュッと絞りキッチンペーパーで水気をとる。
  2. 2
    ラッキョウをスライス
  3. 3
    鰹節をまぶす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

庭で育てたニガウリを使うと経済的！毎日のビールのおつまみになります。

きっかけ

庭になるニガウリをビールのおつまみにしたくて簡単混ぜるだけ！

公開日：2023/08/03
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カテゴリ
100円以下の節約料理簡単おつまみ夏バテ対策ビールに合うおつまみお疲れ気味の方

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＊マダムさん＊ 季節に合ったお料理、季節の行事を大切にしながら家族の笑顔と健康をモットーに楽しみながらお料理しています。 若い方にもお料理の楽しみを知って頂きどんどん作って頂けるように少しずつアップしていきます。始めたばかりですがフォロー宜しくお願い致します♡

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