エコな食べきりレシピ☆大根の皮の即席ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よく洗った大根を4センチの輪切りにする。
   3〜4ミリの厚さに皮を剥ぎ、短冊切りにする。

2. 2

   にんじんは、薄く皮を剥ぎ、短冊切りする。

3. 3

   小鍋に●を入れ沸かして、煮溶かした中に、1、2を入れ、混ぜながら、１〜2分ほど煮る。

4. 4

   粗熱が取れたら、美味しく食べられる。