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暑い日もレンジでパパットおかず。 レシピ・作り方

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宇田川陽子
暑い日の火を使いたくない為のもう一品冷やしおかず。

材料（2人分）

もやし
1袋
竹輪
1本
カニカマ
2本
胡麻油
大さじ1
トップバリュゆずぽん
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2/1
わさびふりかけ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしを洗い良く水気を切りお皿に並べレンジで5分温めて出た水分を切り直ぐに氷水に入れ冷す。氷が溶けたら何回か水ですすぎ水気を切りお皿に並べる。
  2. 2
    もやしを胡麻油で良く混ぜお皿に並べる。輪切りにした竹輪とほぐしてカニカマを並べてゆずぽんをかけわさびふりかけをかけ回りにマヨネーズをかけ混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしの洗った時の水気とレンジで温めた時の水気と氷水で冷やした時の水気を良くきる事ゆずぽんをかけすぎない。マヨネーズを入れすぎない事です。

きっかけ

肉がなく最近レンジで作る料理に暑くてこっていたので思い付きました。

公開日：2022/07/11
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その他のサラダ夏バテ対策

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宇田川陽子 クックパッドにものせていますがポイントとか稼ぐとかはないのでしてみました。まだクックパッドは楽しいのでつずけてはいますが。

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