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新玉ねぎのかきたまスープ レシピ・作り方

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goma.
旬の新玉ねぎをかきたまスープにしました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

新玉ねぎ
1個
750cc
〇コンソメ顆粒
大さじ1
〇オリーブオイル
小さじ1/2
〇にんにくチューブ
3cm
ハーブソルト
少々
1個
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは細切りにする。
  2. 2
    鍋に水を沸かし、1を透き通るまで茹でる。
  3. 3
    1に〇を加え、ハーブソルトで味を整える。
  4. 4
    3に溶き卵を回し入れ、浮いてきたら軽く混ぜる。

おいしくなるコツ

スープジャーに入れればお弁当にもピッタリです。

きっかけ

旬の新玉ねぎを沢山食べたかったので1個使用しました。

公開日:2021/03/26

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食卵スープコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/31 10:22
卵がふわふわで美味しかったです
よしお30
ふわふわレポートありがとうございますˊᵕˋ)*

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