材料（3人分）
- ○水
- 600cc
- ○鶏がらスープの素
- 大1
- ○塩
- ひとつまみ
- ○ごま油
- ひとまわし
- ○おろしにんにくチューブ
- 1cm
- ニラ
- 4本
- 卵
- 2個
- 春雨
- 10g
作り方
-
- 1
- ニラを2cm幅くらいにカットする。
-
- 2
- 卵をボウルに割りほぐしておく
-
- 3
- ⚪を鍋にいれて火にかけて沸いたら春雨をいれる。
-
- 4
- 味が足りなければ塩をたす。
ニラを入れてスープが沸々してきたらおたまで対流をつくりその間に卵を少しずつ上からいれる。ふわっと火がはいったら完成
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