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かぶすーぷ レシピ・作り方

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goma.
かぶと蓮根とスナップエンドウのコンソメスープです

材料（4人分）

かぶ
2個
蓮根
80g
スナップエンドウ
8本
水
700cc
★コンソメ
2個
★にんにくチューブ
3cm
★ごま油
少々
★塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    かぶは食べやすい大きさに切る。蓮根は1mm幅のいちょう切りに、
    スナップエンドウは筋を取り3mm幅の斜め切りにする。
  2. 2
    鍋に水・蓮根を入れ、沸騰したらかぶ・スナップエンドウを加え3分程茹でる。
  3. 3
    2に★を加え、混ぜながら溶かす。
    ひと煮立ちさせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日：2021/02/21
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ夕食の献立（晩御飯）れんこんスナップえんどうかぶ

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goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5～

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