冷蔵庫掃除！あるものミネストローネ❗️ レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも
- 1、2個
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1本
- ベーコン なくてもok
- 3枚
- 白菜 キャベツでもok
- 2枚
- 水
- 2.5カップ
- ○コンソメ
- 大1
- ○カットトマト缶
- 1缶
- ○塩
- 大1/2
- ○ローリエ
- 1枚
- オリーブオイル
- 大1
作り方
-
- 1
- それぞれ具はみじんぎりにして、熱した油で具を中火でベーコンから炒めていく。
-
- 2
- 油がなじんだら水をいれ沸騰したら○をいれる
-
- 3
- 野菜に火が通ったら完成！
きっかけ
つくりおきして冷凍したりしたら気軽に朝から具沢山スープが食べれますよ！