胃腸を元気に！梅醤番茶 レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
風邪で弱った胃腸を元気にしてくれる飲み物。　
あったかい湯飲みで、手を温めながらどうぞ、
体も温めてくれますよ
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

梅干し(昔ながらの酸っぱいもの）
1個
しょうが汁
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
番茶
150cc

作り方

  1. 1
    梅干しを湯飲みに入れ、箸でつついて実をほぐし種を取り出す。
    そこへ皮ごとの生姜を絞った汁を入れる。
    あつい番茶を注ぎ、醤油で味つけする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

番茶や醤油の量は、お好みで…

きっかけ

以前飲んだことのあるのを再現した

公開日：2021/02/09
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カテゴリ
健康茶胃に優しい・消化に良い料理お疲れ気味の方

このレシピを作ったユーザ

ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/21 22:32
良く他のお茶で戴くのですが、ちゃんと番茶で作っみようと番茶を購入( ´ ▽ ` )ﾉ滋養深いお味で先人の知恵の偉大さを感じながらほっこりです(๑ ́ᄇ`๑)
にゃんぺこ
つくレポいつもありがとうございます。 個人的にお茶作りも好きで、今はドクダミや赤しそを干してお茶にしています。特に赤しそは香り良くおすすめです。
2021/04/25 16:39
美味しくできました。 ごちそうさまでした!
・ピクルス・
レポートありがとうございました。

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