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レシピ詳細
笑える(^^)ジャーマン?ポテト♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
チロットきなこ
食べてたら、なんか美味しくて笑えてきました(^^)♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ジャガイモ
2個
サツマイモ
極小3個
長芋
10センチ
塩コショウ
少々
ウインナー
5本
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ1
山椒又はブラックペッパー
フリフリ!
作り方
1
ジャガイモ、サツマイモ、長芋を食べやすい大きさに切って、15分グツグツ煮ます。(ジャガイモだけでもいいですよ)
2
いもが、箸でスーッと通ったらザルにあげます♪
3
オリーブオイルにニンニクを入れていい匂いになるまで強火で炒めます。
4
いい匂いがしてきたら弱火にして、半分に切ったウインナーをこんがり炒めます。
5
ゆでたいもを入れて、塩コショウをして焦げないように炒めます。
6
お皿に盛って、山椒をパラパラ振ってホクホク微笑みながらいただきます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いもの種類を多くするとなんかホクホクして笑えてきますヨ♪
きっかけ
スーパーのジャーマンポテトが美味しそうに見えて、作りたくなりました(^^)
公開日:2021/02/06
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このレシピを作ったユーザ
チロットきなこ
野菜作りと魚釣が大好きなので、色々育ててさばいて美味しかった料理をシェアします♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/27 21:38
ウインナーがあったので作りました。さつまいもが甘くて美味しかったです。
えふ・けいこ
気持ちもホクホクしてきますよね♪
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