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赤カブと春菊のサラダ⭐柚子こしょうドレッシング レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ほっこり⭐︎小町
赤カブの甘さが引き立つサラダ⭐
春菊と、柚子の香りがいい!
材料(2人分)
赤カブ
200g
春菊
4本
○ドレッシング
グレープシードオイル(サラダ油でも可)
大さじ2
酢
大さじ1
柚子こしょう
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
粗挽きこしょう
少々
作り方
1
赤カブは、薄いいちょう切り、
春菊は、2センチに切り、
皿に盛る。
2
調味料を混ぜ、ドレッシングを作り、
1にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に、ドレッシングと和えた方が、食感があって良い
きっかけ
カブがたくさんあり、 家庭菜園で春菊が、できたので、
公開日:2021/02/06
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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