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節分豆で手作りおやつ！豆菓子⭐ゴマ豆 レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
昔ながらの豆のお菓子が、きれいに作れます。
砂糖衣が絡んだ豆を、ゴマの中に投入するのが、カリッと食感にするポイントです。

材料（作りやすい量人分）

煎り大豆
30g
砂糖
大さじ1
水
小さじ1
白ゴマ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    フライパンに、砂糖と水を入れ、中火で加熱する。
    泡だってきたら、煎り大豆を入れ、ヘラで絡める。
  2. 2
    あらかじめ擦っておいたゴマの中に、1を入れ、手早く絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも、作っている簡単おやつをレシピにしただけ。

公開日：2021/01/27
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カテゴリ
節分その他の和菓子大豆フライパンだけでおつまみ料理のちょいテク・裏技

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ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

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