紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参を細切りにしていきます。

2. 2

   大根と人参に塩をふりかけます。野菜から水分が出てきたらキッチンペーパーでふきとります。

3. 3

   お酢と砂糖とみりんを混ぜ合わせ、大根と人参を調味料に入れあえます。一晩置いて味が染み込めば出来上がりです。