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豚野菜丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
goma.
薄切りの豚肉と野菜を炒め煮にしてご飯に乗せました
材料(4人分)
豚ロース薄切り肉
300g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
油
小さじ1/2
★きび砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
小さじ1
ご飯
4膳分
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作り方
1
人参・玉ねぎは食べやすい薄さに切る。
2
フライパンに油を熱し、1・豚肉を炒める。
3
豚肉にしっかりと火が通り、玉ねぎがしんなりしたら★を加え、絡めながらサッと炒める。
4
器にご飯を盛り、3をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
休日のランチに作りました。
公開日:2021/02/27
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goma.
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