山芋キュウリ梅肉酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋とキュウリを食べやすいサイズにきる。梅干しを潰し種を取り、梅肉を整える。

2. 2

   料理保存袋にキュウリ、山芋、刻んだ生姜、梅肉を入れ、酢、砂糖を入れ、揉み混ぜる。

3. 3

   ２、３時間浸けたら、出来上がり。