お花デザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮を剥き、イチョウ切りにする。
   鍋に水・さつまいもを入れ火にかけ、竹串がスーッと通るまで茹でる。

2. 2

   1のお湯のみを捨て、再度火にかけ水分を飛ばす。

3. 3

   2をフォークで潰し、★を加え混ぜる。

4. 4

   りんごは皮をよく洗い拭いてから、厚さ5mmにスライスして更に横に3等分する。

5. 5

   グラスに3を盛り、周りに4を花弁に見立てて飾る。
   真ん中にブルーベリーを乗せる。