豆腐とわかめと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目切りに、油揚げは熱湯(分量外)をかけ湯抜きしてから縦半分→横1cm幅に切る。

2. 2

   鍋に水を沸かし、1・乾燥わかめ・粉鰹を入れ3分程火にかける。

3. 3

   2の火を止め味噌を溶かし入れる。